Name
|
Bredovský dvůr
|
Address
|
Politických vězňů 13
(Olivova)
|
FourSquare
|
|
TripAdvisor
|
|
Blog (this page)
|
#RUS: Moravský vrabec.
Мелкие тушки истекали «соком» и жались друг к дружке, щебеча запахом
чеснока и перца.
Скоро их «голоса» утонут в тёмном чешском пиве, а тепло маленьких тел согреет
после зимнего холода.
Спасибо, Moravský
vrabec.
Буквально это переводится, как «Моравский воробей», но режущее слух
название нисколько не отвечает содержанию.
На тарелке вполне себе привычные для чешской кухни картофельные и
традиционные кнедлики, тушеная или кислая капуста.
И не нужно быть орнитологом-гурманом, чтобы с первого укуса понять, что
это свинина, которая само собой на мясо птицы никоим образом не похожа. Было ли
это плодом больного воображения шутника-кулинара или тонкий маркетинговый ход
(уж больно мне оно напомнило говяжью «Свичкова»), но название прижилось и до
сих пор будоражит воображение, в частности, туристов Моравии.
▬▬▬▬▬▬▬▬
#Europe #Европа #Czech #CzechRepublic #Чехия #Prague #Praga #Praha #Prag #Прага
#Oldtown #СтарыйГород #BredovskyDvur #Travel #Tourist #Tourism #Travelling #Путешествия #Путешествие #Туризм #Sightseeing #Walks #Love #Food
#InstaFood #Cuisine #NewYear #Winter